很多餐饮企业砸大钱做抖音,结果往往是一地鸡毛,症结在哪儿?餐饮人做抖音,有哪些必须了解的事?又有哪些不能踩的坑?
大家好,在讲餐饮抖音之前,我首先要声明两点:
第一,今天这篇文章不是讲餐饮的,也不是讲抖音的,而是讲餐饮抖音的,所以专业做抖音的不要过来骂我。第二,我研究了三年抖音,在餐饮的基础上融入抖音,刚刚才摸到门把手,只能算是抖音圈里的“二把刀”。
还是老规矩,如果以上文字你就已经不待见了,请就看到这,别看完了再骂大街,就是你不厚道了。
抖音快成每个企业的标配了,再次强调一下,要不你跟上时代上车,要不你就认怂下车,别半推半就的挂在车上,一个颠簸,你就飞到路边隔离带里去了。
也就是说,抖音,要不你就认真做,要不就不做,别一边玩一边做,假装努力给自己看,除了烧钱、浪费精力、打击自己,其他什么也没落下。
现在餐饮做抖音有多常见?不管是餐饮企业,餐饮单店,还是餐饮供应链,都在玩抖音,100个里有90个都在做,要么是品牌号抖音,要么是个人号抖音,再要么就是在其他抖音大V号上植入品牌。
我也关注了很多餐饮品牌做的抖音,真正能成功做到变现及带客的可能不足1%。
不少餐饮企业砸大钱落地,大多数也是一地鸡毛,有的看似热闹,但没有变现;有的干脆做了跟没做一样,根本就没阅读量、没有点赞、没有评论、没有关注。
后来我深度了解发现,造成这种现状的问题在于:干餐饮的不懂抖音,懂抖音的不懂餐饮。
好了,餐饮二手老司机要开车了,请大家系好安全带,谨记“道路千万条,安全第一条”。
01 餐饮人做抖音,哪些事一定要知道?
1、餐饮+抖音≠餐饮抖音
我见过不少抖音上的老师,操作不要太专业。什么手机怎么拍、场景怎么布、剧本怎么写、剪辑怎么做、推流怎么搞……对于很多玩抖音的大V来说,这些都是最白痴、最基础的“能力”,但这对于大部分餐饮人来说,还是太难了,臣妾真的做不到啊!
一些代运营公司,帮助餐饮人把抖音做火了,后期往往也面临变现难、慢、少等问题,所以很多专业的餐饮抖音代运营,往往也落得差评的结果。
2、餐饮抖音好≠专业设备好
好多抖音大V是“硬件流”,什么补光灯,什么iPhone13pro max,什么后面布景,什么采音设备,什么用佳能D400拍,什么电脑剪辑,什么专业固定支架,什么拍摄平衡仪的。
对餐饮人来说,别说用这些设备,在百度趴上一天,都不一定搞得明白什么什么是干嘛的、怎么用、有毛用。
所以,如果餐饮人跟风去做硬件流,就会发现,钱没少花,但还是一地鸡毛。
3、餐饮抖音上升≠盈利会上升
有些餐饮抖音即便是做火了,也不见得能赚钱。在做抖音前,餐饮人一定要搞明白,你拍抖音是给谁看的,谁看了才能变现。
抖音上常见的粉丝有四种,普通粉、死粉、黑粉、高粉:
02 餐饮人做抖音抖音买东西有保障吗,哪些事绝对不能做?
1、不要跳过自己学习这关
不管你有多么不会玩抖音,只要你想做,就得咬下牙来学习,哪怕是偷偷摸摸地学。不管你后期到底做不做,自己做还是找代运营做,这步必须是第一步,不能省略。
这一步解决的不是技术问题,而是让你了解基本的游戏规则。
每个品牌都不同,要有自己的套路,就得清楚游戏规则。即使你找专业代运营,这一步也能让你知道哪些事自己不能瞎指挥。
2、不要好高骛远地学习
不要一上来就学拍摄、剪辑和投流,先从专业词汇及抖音基础规则学起。
如果你不懂专业词汇,后面看技术层面就会费劲,很容易放弃。然后,就是学习、摸清抖音的游戏规则,不要犯基础错误,比如哪些话不能说、哪些东西拍摄时不能出现,免得被限流或被封号。
3、不要上来就和高手学
这个也是我吃了不少亏才搞明白的。大V讲的没错,但人家认为最基础的最白痴最容易的那些,可能一节课或几句话就带过了,而我们听完甚至可能连按钮在哪都找不到,除了遭人家白眼,就是打击自己信心。
还有就是,很多大V讲的规则和我们这些小白号是不一样的,我就在这卡了好久。
很多时候,他的号这么做没事,当初起号也没事,但规则在变化,等到我们做的时候,完全就不是那个样了,跟着学了半天,可能会连最基础的问题都搞不定。
4、不要上来就组建团队
我们是餐饮行业,不是媒体行业,所以起点、目标及发展方式都不同。
餐饮建专门做抖音的团队,少了次了白浪费钱,多了好了不适用。要不老板自己来,要不找个负责人来,低头瞎做,摸清套路。
5、不要上来就买一堆设备
设备是硬件,是在应用中为技术锦上添花的,我们刚开始连规则及技术门槛都还没搞明白,就买一堆设备摆着,全要吃土的。
6、不要玩命砸钱投流
流量一部分靠内容,一部分靠投抖加。
如果你的内容本来就只是孤芳自赏,观众看到的实际就是一坨屎,你还上来就砸钱做投流,那不是臭名远扬吗?
7、不要上来就找专业代运营
我们要自己先做,知道这事基本什么样,然后再找专业代运营,这样至少你还能分辨出哪些代运营是靠谱的,哪些事是你不要插手的。
你们知道代运营行业的水有多深吗?就和讲餐饮实战能落地的老师一样,看似多如牛毛,靠谱的凤毛麟角。
03 餐饮人做抖音,哪些要试着去做?
1、起号
刚开始你要考虑从哪里变现,别瞎做、瞎推、瞎买粉。
2、内容
刚开始主题和风格要多,看看哪个让你更招人待见。30条之后看数据,再认准一条路跑到黑。
3、风格
不要太刻意扮演谁,时间长了会很累,做个正常人吧。
4、脚本
抖音搜索和你一个主题的,找到流量最好的,直接学习,书读百遍其义自见、抖音抄百变其功自成。
5、名字
可以先随便瞎起一个,后面再改,尽量别用品牌名抖音买东西有保障吗,除非你的品牌很牛。
6、推流
抖加怎么投?建议先做几个,差不多了,每条闭眼投100,上传马上就投,时间设定最长,这条效果好再来100,效果不好拉倒,投多了浪费,不投白费。
7、时长
刚开始建议1分钟左右,很多人一开始不是说两句就没词了,就是废话连篇,要先学会控制自己那颗奔腾或胆小的心。
8、剪辑
建议用剪映手机版,别用超专业软件及电脑版剪映,够用就成,手机版最简单、最合适。
9、设备
就是个手机就成,刚开始起步都是手机上传,多清楚都会压缩,你的手机只要能安装抖音APP就够用。
10、灯光
不要把灯从正面和后面打,正前方晃眼、正后方脸黑。用什么灯?太阳或者卧室灯就成。
11、配乐
看抖音最近流行什么音乐就配什么音乐。记住了,音乐声音别太大,否则你说话会听不清楚。
12、配文字
剪映自动生成,改改错别字就成。
13、封面
从视频里卡个你满意的瞬间,要不淘宝几十做一个,你自己配文字,剪映手机白痴版支持。
14、速度
说话快了,就放低播放速度,说话慢了或播放时间上限超了,就加快播放速度。
15、话题
刚开始随你喜欢,上来就说重点,不会铺垫就别铺垫,观众也许看下去也许不看,你只有不到3秒的机会。
16、关键词
一个要清楚哪些关键词不能说,说了会违规;一个要清楚哪些关键词会被关注及推流,百度上自己看。
17、学习
多看基础的,多和自己身边的小白交流,至少你俩说话都听的懂,还互相不烦,否则就会对牛弹琴,你还是那头牛,我当牛深有体会。
18、朋友圈
尽量别发朋友圈推荐,抖音是传播陌生人圈子的,微信视频号是熟人圈,两个不一样。
19、频率
开始别想拍好,练手摸规律的,内容简单,时间要短,一分半的,拍15分钟,剪10个,一天也够了,3天发一个,一个月搞定。
20、不满意
如果已经上传了抖音,就隐藏,别删,会影响推流。
21、没做好
那有什么,费了,要不从新注册,要不弃坑,又不会让你少块肉。
小结
好了,今天就聊到这里吧,我们一起努力前行,玩转抖音。
最后一句废话:我是一个比很多抖音大V多懂点餐饮,又比很多餐饮人多懂点抖音的小白,3年的自我摸索,谈不上精通,只有一知半解,分享给那些在抖音里苦熬、撒泼、癫狂的抖音餐饮人。
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在网上买东西安全吗 …… 很安全,除非你太笨才被骗
抖音号交易安全吗? - …… 根据你的描述你是想买粉丝号吧?目前线上交易基本都不安全,都是引导你加他然后避开平台交易,建议沟通好线下交易比较安全,抖音买号其实和早期游戏道具账号交易是一个性质的,线上没人能保证安全
抖音上买东西有保障吗? - …… 抖音上你可以看看,买的话慎重,抖音现在已经不是一开始的抖音了,各种营销号,有实际需求的情况下再考虑买,抖音上买东西靠谱是靠谱的,这个你放心,望采纳
在抖音里通过淘宝买的东西靠谱吗? - …… 抖音再通过淘宝价格肯定是有加价的,只要按照淘宝规则操作,售后服务还是可以有保障的.
抖音直播里的小零食都那么便宜可以吃吗安全吗 - …… 抖音直播里的小零食都很便宜,那要看他是是不是品牌的,如果要是品牌的话还是比较安全的.如果是三无产品还是尽量不要买.
在抖音上买芒果安全吗 - …… 抖音上买芒果还是挺安全的,其实跟2113淘宝购物差不多的.抖音凭借众多拥趸成5261为APP新宠,淘宝看中4102了流量和抖音合作推出购物车功能,点击购物车直达淘宝,1653打造了很多爆款,纷内纷在淘宝上卖脱销;很多达人看见商机卖起自容家品牌.
抖音填写了电话地址买东西,输入了验证码有危险吗? - …… 输入验证码一般都是没有危险的,抖音上还是比较安全的,可以放心购买.
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从抖音付款和快手上付款买东西会不会被盗微信帐号现金啊? - …… 在抖音和快手买东西只要你本人不泄露手机号,验证码,支付密码就不会被盗账号现金
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