B站搜索“大胃王”，有来自世界各地的“大胃主播”
除了“大胃王”风，你还能想到什么样的“吃播”？
你会熟悉这些在镜头前吃掉 30 碗面条和 20 个法式长棍面包的视频。关于“吃”这件事，除了大家熟知的“大胃王”，在一个我们不熟悉的角落，还有这样一群人在表演各种“接地气”吃喝。
视频截图 | 快手用户@海海文哥（聋爷爷）
他们是“快手主机”。在这个你一定听说过但可能没有真正感受到的APP中，这些人也在用他们的生活分享着他们神奇的吃喝生活。
01｜什么是快手？
被誉为2015年最受欢迎的短视频应用，快手APP在三四线城市渗透率高，其中90后占比高达87%。 快手中的美食圈更是有见地。
虽然在发展过程中，快手曾因主播吃异物、病死猪等被诟病。
虽然增加了一个委员会来监督视频的道德规范，但“快手=vulgar”标签仍然存在。有些人甚至对 快手 有“快手=Northeaster”和“快手=rural”的刻板印象。
去年热门的文章《残酷的底层故事，中国农村的视频软件）
快手孕育出什么样的美食氛围？
02｜快手美食圈有什么？
|吃播|
关键词：辣、大盘、海鲜、吃冰、网红美食
“海鲜”
视频截图 | 快手用户@好子
大蟹爪、大龙虾、大海螺、大鱿鱼……沉阳、连云港、葫芦岛等沿海城市的主播们将利用家乡的海洋资源吃播海鲜，展示他们的丰富家乡特产。
视频截图 | 快手用户@海小白向观众展示海鲜的数量
《辣妹》
视频截图 | 快手主播@辣妹[小辣椒]
素有“网红面”之称的韩国火鸡面，辣得惊人。但这里的主播更加极端。一口气能放十几包调料，给观众吃。
视频截图 | 快手爱吃辣的用户@小车
吃辣的大部分是女主播。 “辣妹”、“能吃辣但皮好”，或者质疑主播是否真的能吃辣和“杀”行为，都让主播们更加关注。
“吃冰”
视频截图 | 快手用户@吃冰辣妹
冰冰主播也多为女主播。主播们擅长制作各种形状的冰块：锦鲤、馒头、甜甜圈……并为它们添加五颜六色的颜料。
视频截图 | 快手用户@大脸猫吃冰
吃冰博主直言，吃冰的原因是它清脆的声音和低成本带来了热门的效果。此外，吃冰博主也会在微信上放冰块模具。
“吃各种肉”
视频截图 | 快手用户@大方爱食
烧烤、卤味、茅菜等食物更容易引起共鸣。
视频截图 | 快手用户@爱小鱼~
大多数食物都是鲜亮的、油腻的、调味的和大块的。
|美食教程 |
关键词：生活小窍门，17秒，这很好吃
《17秒教程》
视频截图 | 快手用户@Huanjie做饭
快手视频一次只能录17秒，所以很多博主都有17秒的美食教程。以惊人的速度在 17 秒内对每个步骤进行视频录制。
“家常菜”
视频截图 | 快手用户@Superhero美食教学
“创意菜”
视频截图 | 快手用户@everyday 烹制你最喜欢的食物
大师在民间，美食教程博主开发了很多新菜，如馒头、炸苹果圈等。
|食品工艺 |
关键词：美食雕刻、迷你美食玩具
“食物雕刻”
视频截图 | 快手用户（从左至右）：@杜老师刻果、@《雕刻生活》、@冷菜艺术家——桃园
以西瓜、萝卜等果蔬为基底，雕刻文字或图案。
“迷你糖果”
视频截图 | 快手用户@三姐小厨房（吃货）
从国外进口的迷你糖果玩具在快手上也很常见。小锅煮面、打小蛋等。有的主播会引导粉丝到自家微店购买微型餐具。
03 | 快手 这些人是谁？
关键词：不限年龄、不限地位、不限人数、不限职业
|所有年龄段 |
“儿童”
视频截图 | 快手网友（从左到右）：@6岁零食、@果果❤️宝贝、@千千❤️yubao
快手上也有儿童吃播，一般由家长管理快手主页。每次吃播都会先跟兄弟姐妹打个招呼，介绍美食。吃的食物一般看起来很可爱。
“祖父母”
视频截图 | 快手网友（从左到右）：@90岁军人爷爷，@爱食爷爷奶奶，@爷爷的幸福生活
快手上也有很多老人吃播的视频，他们也吃家常菜。
|数量不限|
“一家三口”
视频截图 | 快手用户@Northeast Ahjun
一家三口出现在镜头前边吃边播，吃着糯米纸、五颜六色的串烧、酸柠檬做成的奖品。这个“搞笑”的三人大家庭在快手上拥有41万粉丝。
“孙子”
视频截图 | 快手用户@业舒吃冰块的妹子冲刺35万
长期吃冰的女主播，偶尔拉着奶奶一起吃冰。每次穿胭脂和粉色，我奶奶虽然不能咬冰，但录播还是很配合的。
|任何职业|
“食品工匠”
视频截图 | 快手用户（从左至右）：@weiguotangpainting、@tangyifondcake West Point & Baking、@食塑无极头像（抢20w）
糖艺师、蛋糕装饰师、糕点师、冷切雕刻师、厨师活跃在快手，评论基本得到网友一致好评。
“食品供应商”
视频截图 | 快手用户（从左至右）：@西双版纳阿郎，@1981食品研发，@蛋官兵有药美
芒果园、冰淇淋店、煎饼摊都有自己的快手主页，主播们大吃芒果，挖出新鲜的蜂蜜来证明他们的食物新鲜完美，或者突出食物的创造力，比如像烟熏冰淇淋，或者像极右翼的“煎饼人”有着独特的个性外貌。
“其他职业”
视频截图 | 快手用户@美团骑手岳保东
美团外卖小哥，号称低调版吴亦凡，在快手吃播，收获6万粉丝。
视频截图 | 快手用户@ChihuoPangge〖200jin〗
“要不要给保安双击？”，“保安吃东西减肥”，胖哥穿保安制服吃播主播快手平台。
04 |吃播的“行话”？
关键词：感谢快手官方，老铁，双击，加V
|谢谢快手官方|
在快手你会发现大家的签名都是“感谢快手官方”。与其他短视频应用相比，快手大概是最受用户“推崇”的平台了。
|老铁，双击666 |
在主播充满东北大碴味道的视频中，你一定经常听到“老铁，喜欢双击666号”、“拍拳，老铁”。
“老帖”从东北方言演变为网络名词，形容人缘好。用“老贴”来称呼受众，与淘宝的“亲”本质上没有区别。
而“双击666”是因为快手平台双击屏幕可以给主播点赞，点赞可以达到一定编号热门。
| +V:5254xxxx |
由于平台定位和用户分布，再加上很多快手用户简介说“没有广告，没有私信”，快手用户有相当多的粉丝，但似乎并不容易直接将它们货币化。特别是，食客们将出售他们的果园水果、野蜂蜜、海鲜、迷你厨具、制冰模具、麻辣鸡面和螺蛳粉。他们会小心翼翼地在简历上写下“+V”或谐音“stomach”，或者干脆使用“❤️”等其他符号。
| XXXX冲到50万|
昵称后面直接加上Chong XXmillion和Breaking XXmillion，一目了然主播的目的。这与微博上给超过100万粉丝送彩票和礼物的行为不同。这个“行话”进一步加强了与观众的关系。一起战斗”。
05 | 快手恶心又可爱？
知乎上的两个镜像问题：快手为什么恶心VS快手为什么可爱，前者的关注度和回答比后者高，虽然这和知乎的用户画像也有密切关系，但对 快手 的“爱与恨”表现出复杂的情绪。
关于快手的食物，确实掀起了一阵舆论哗然。自虐吃异物、强迫老人吃饭的视频现已整改下架。而当时它带来的负面印象，在那些可能从未点击过快手却听到了消息的人中依然存在。

著名脱口秀演员、诗人李丹去年写了一篇《魔幻中国好的一面》，觉得快手还不错，可以好玩，要看你怎么看呢。
|吃|
木下由香
木夏，风靡全球的大胃王，其特点是大胃王与娇小人之间的巨大差异。 9月5日开通微博后，粉丝数迅速攀升至63万。
其实木下由香的吃播和快手的吃播有什么相似之处吗？
先生。梁实秋在《吃》一文中详细点评了中西对吃的重视，但在文章的最后，他描述了两种“粗暴”的吃法：一个拉完车的司机张开了他的“血嘴”他的血管爆裂。他们吃着煎饼和炖肉，另一批工人下班后拍手，直接拿起热乎乎的面条和蒸饺。
两种食物让他久久难以忘怀，感叹道：
“他们都是大度的人，
饿了就来吃，吃饱了就来，
不管他吃什么！ "
